Strona 14 z 89 PierwszyPierwszy ... 4 12 13 14 15 16 24 64 ... OstatniOstatni
Pokaż wyniki od 131 do 140 z 882

Wątek: PRZEPISY w diecie DUKANA

  1. #131
    Awatar maszkuleczka
    maszkuleczka jest nieaktywny Znany na forum
    Dołączył
    26-06-2008
    Mieszka w
    Łódź
    Posty
    2,918

    Smile Odp: PRZEPISY w diecie DUKANA

    JAJKA FASZEROWANE
    mojej Babci

    Składniki
    10 jaj
    1 jajko surowe
    nieduża łyżka oleju (5g)
    pęczek cieniutkiego szczypiorku
    zmielone otręby pszenne lub owsiane (w oryginalnym przepisie bułka tarta)
    sól, pieprz do smaku

    Jaja ugotować na twardo i wystudzić. Ostrym nożem przekroić jajka wzdłuż i ostrożnie wyjąć zółtko i białko ze skorupek. Jajka posiekać dość drobno długim nożem. Posiekane jajka przełożyć do miski. Wrzucić do masy poszatkowany pęczek cieniutkiego szczypiorku. Wbić jedno surowe jajko i porządnie masę wyrobić drewnianą łyżką. Doprawić do smaku. Na końcu wlać niedużą łyżkę oleju (5g), ponownie wyrobić masę. Tak przygotowaną masą wypełniamy skorupki od jajek. Wypełnione połówki jajek obtaczamy w zmielonych otrębach i smażymy na patelni posmarowanej olejem na małym ogniu do momentu aż otręby nabiorą złotego koloru.
    Można je jeść na gorąco, ale pyszne są również na zimno.

    PS. Po konsumpcji stwierdzam, że te obtoczone w otrębach owsianych zmielonych są duuuużo lepsze
    Ostatnio edytowane przez maszkuleczka ; 12-04-2009 o 10:08
    MASZKULECZKA
    Dieta DUKANA od 03/01/2009: 91,1-70 kg

    Tu jestem: MASZKULECZKA na Dukanie
    Tu jestem 2: CHRONODIETA-forum

  2. #132
    Awatar bezkotka
    bezkotka jest nieaktywny Znany na forum
    Dołączył
    24-03-2009
    Mieszka w
    Warszawa
    Posty
    214

    Domyślnie Odp: PRZEPISY w diecie DUKANA

    Azjatycka rozgrzewająca zupa imbirowa z wołowiną/cielęciną

    podaję składniki na pojedyńczą porcję

    100 gram wołowiny/cielęciny
    0,5 kostki bulionu
    szklanka wody
    4 plasterki obranego świeżego imbiru
    czosnek
    pieprz
    kawałek szczypioru bądż delikatna cebulka


    w wersji wypasionej trawa cytrynowa (do nabycia w sklepach z żywnością azjatycką)

    chudy kawałek mięsa, oczyścić, umyć pokroić na długie cieniutkie paseczki, dodać sprasowany ząbek czosnku, popieprzyć odstawić
    wodę zagotować z bulionem i imbirem (jeśli jest to też z trawą cytrynową)
    wrzucać pojedyńczo kawałki mięsa, tuż przed końcem gotowania (dosłownie kilka minut) posypać odrobiną posiekanego szczypioru.

  3. #133
    Awatar alicjaneu
    alicjaneu jest nieaktywny Znany na forum
    Dołączył
    12-03-2009
    Mieszka w
    Köln
    Posty
    790
    Wpisy na blogu
    4

    Thumbs up Odp: PRZEPISY w diecie DUKANA

    Gyrosowa watrobka:
    kurza lub indycza watrobka
    cebula
    przyprawa gyros(Kamis), kebab
    pieprz

    Watrobke posypac przyprawami(bez pieprzu),pozostawc na 2-3 godz. najlepiej w lodowce.Klasc na goraca patelnie(ja smaze bez smarowania olejem,bo watrobka puszcza soki).Dodac cebule pokrojona w krazki(ilosc wg.uznania),od czasu do czasu podlewac odrobina wody.Smazyc do miekosci i zarumienienia.Na koncu popieprzyc swiezo zmielonym pieprzem. Smacznego!

  4. #134
    Awatar Niecierpliwa71
    Niecierpliwa71 jest nieaktywny Nowy na forum
    Dołączył
    03-03-2009
    Mieszka w
    Łódź
    Posty
    66

    Domyślnie Odp: PRZEPISY w diecie DUKANA

    Wiosenna sałatka z dunkanowym sosem

    Kilka liści sałaty, pomidor, kawałek świeżego ogórka, klika rzodkiewek, szczypiorek.
    ładnie ułożyć na talerzu i polać sosem.
    SOS:
    1 jajko na miękko (got.4 min)
    1 łyżka serka homogenizowanego naturalnego
    sol, pieprz jak ktoś lubi można jakieś ziólka np prymat do sałatek.
    Jajko rozgnieść widelcem na paćkę dodać resztę składników, wymieszać będzie widać kawałki białka, mi nie przeszkadzały, polać sałatkę.
    Początek diety 28.02.2009


  5. #135
    Awatar amber1
    amber1 jest nieaktywny Znany na forum
    Dołączył
    25-01-2009
    Mieszka w
    Gdańsk
    Posty
    603

    Domyślnie Odp: PRZEPISY w diecie DUKANA

    PTASIE MLECZKO

    Składniki:
    3 chude serki homogenizowane (185 g, bo takie miałam)
    4 jaja
    1 szklanka mleka
    4 łyżeczki żelatyny
    10 łyżek słodziku w płynie (dla mnie było za mało więc dodałam jeszcze 3 rozkruszone tabletki)
    trochę wody do rozpuszczenia żelatyny
    ew. jakiś aromat

    Wykonanie:
    Żółtka i słodzik ubijamy mikserem na puszystą pianę. Dodajemy aromat (ze 3 krople), po trochę serka, dolewamy mleka ciągle ubijając masę. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, lekko studzimy i dodajemy również stopniowo do masy nadal ubijając. Na koniec dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek, mieszamy i wykładamy do pucharków. Wkładamy do lodówki i za moment deser gotowy.

    Jeżeli chcemy mieć ptasie mleczko o innym smaku możemy, przed dodaniem ubitej piany z białka, dodać kawę rozpuszczalną (rozpuszczoną w odrobinie wody lub mleka) lub kakao (zalewamy odrobiną gorącej wody, wtedy ma zapach i smak czekolady, energicznie mieszamy na gładką, lekko płynną masę i dodajemy do ptasiego mleczka).

    26.12.08 dieta, 24.01.09 protal, 22.04.09 - waga 61,3 kg i 3 FAZA diety proteinowej dr Dukana - wszystko o utrwalaniu - Grupy Wsparcia Dieta.pl, 10-08-09 IV FAZA

  6. #136
    Awatar amber1
    amber1 jest nieaktywny Znany na forum
    Dołączył
    25-01-2009
    Mieszka w
    Gdańsk
    Posty
    603

    Domyślnie Odp: PRZEPISY w diecie DUKANA

    SERNIK "WIEDEŃSKI" NAJŁATWIEJSZY

    Składniki:

    4 opakowania serka homogenizowanego
    4 jaja
    3 łyżki otrąb pszennych
    2 łyżki jogurtu naturalnego 3 %
    słodzik (wedle uznania, ale sernik powinien być słodki, więc ja dodałam 10 łyżek tego w płynie)
    3-5 kropli aromatu (smak dowolny)
    papier do pieczenia do wyłożenia blachy

    Wykonanie:

    Otręby mielimy na pył. Żółtka , aromat i słodzik ubijamy, dodajemy serki, zmielone otręby, wszystko mieszamy na gładką masę. Na końcu dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek, mieszamy i wylewamy na wyłożoną papierem do pieczenia formę. Pieczemy we wcześniej nagrzanym piekarniku ok. godziny w temperaturze 170-180 stopni. Po upieczeniu przetrzymujemy w uchylonym piekarniku jeszcze przez chwilę. Po wyjęciu z piekarnika, zostawiamy do wystudzenia w blaszce.

    26.12.08 dieta, 24.01.09 protal, 22.04.09 - waga 61,3 kg i 3 FAZA diety proteinowej dr Dukana - wszystko o utrwalaniu - Grupy Wsparcia Dieta.pl, 10-08-09 IV FAZA

  7. #137
    Awatar bezkotka
    bezkotka jest nieaktywny Znany na forum
    Dołączył
    24-03-2009
    Mieszka w
    Warszawa
    Posty
    214

    Domyślnie Odp: PRZEPISY w diecie DUKANA

    Wątróbka z octem malinowym

    z książki Dukana, przed chwilą zrobiłam i zszamałam z dziką rozkoszą

    100 gr wątróbki (kurzej/cielęcej)
    cebulka
    łyżka octu malinowego
    łyzeczka rozmarynu
    szczypta słodziku
    sól pieprz

    cebulkę pokroić na cienkie plasterki, delikatnie podsmażyć na patelni teflonowej, gdy zmięknie i lekko się zarumieni zdjąć z patelni na bok

    oczyszczoną umytą wątróbkę posolić/popieprzyć i smażyć na petlni ok 4 minuty z każdej strony, jeśli nie puściła soku to dodać odrobię wody
    zdjąć wątróbkę, wrzucić cebulkę, wlać ocet, dodać roztarty w dłoniach rozmaryn i odrobię słodziku (szczypta dla przełamania smaku) niech się to delikatnie poddusi pod przykryciem i po chwili dodajemy wątróbkę, minutka na patelni i można jeść


    gdy ktoś jest w dniach warzywnych to myślę że wątróbka po przestudzeniu mogłaby być składnikiem fajnej sałatki, mieszanka sałat, zgrillowana papryka, sos na bazie octu winnego
    Ostatnio edytowane przez bezkotka ; 19-04-2009 o 15:23

  8. #138
    Awatar bezkotka
    bezkotka jest nieaktywny Znany na forum
    Dołączył
    24-03-2009
    Mieszka w
    Warszawa
    Posty
    214

    Domyślnie Odp: PRZEPISY w diecie DUKANA

    zapiekane filety z kurczaka z bazylią i kaparami

    9 porcyjek (jak ktoś głodny to 3)

    2 podwójne filety z kurczaka
    150 gr sera białego 0%
    odrobina jogurtu 0%
    0,5 szklanki bulionu
    dodatki
    świeże liście bazylli
    kapary
    sambal oelek (tajska pasta z ostrej papryki z solą i octem [link widoczny dla zalogowanych Użytkowników] )
    czosnek, zioła prowansalskie, sól pieprz

    filety oczyścić, przekroić tak by z podwójnego otrzymać 4 cienkie płaty mięsa

    ser rozgnieść z jogurtem, czosnkiem, ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem

    filety wysmarować odrobiną pasty sambal oelek, nie jest to konieczne, wystarczy je posolić odrobinę, posypać ostra papryką (ale polecam sambal oelek - odrobina wystarczy by odmienić np plaster pieczonej piersi z indyka)
    z jednej strony nałożyć cienką warstwę twarożku, na to kilka kaparów i rozłożyć dokładnie liście bazylli, zwinąć ściśle

    postąpić tak samo z resztą mięsa a fileciki układać blisko siebie, końcem do dołu w żaroodpornym naczyniu

    podlać bulionem

    zapiec (ja ok 40 minut w 150 stopniach)

    zjadłam ja i mój nieodchudzający się chłopak, on położył sobie odrobinę masła na fileta i był przeszczęśliwy że to takie dobre
    Ostatnio edytowane przez bezkotka ; 22-04-2009 o 07:39

  9. #139
    mt1107 jest nieaktywny Znany na forum
    Dołączył
    23-03-2009
    Mieszka w
    Olsztyn
    Posty
    2,765

    Domyślnie Odp: PRZEPISY w diecie DUKANA

    Z powodu mojego lenistwa staram się upraszczać różne przepisy które często czerpie ze strony wielkie żarcie są tam też takie na diecie Dukana oto jeden z nich
    Faszerowane cukinie
    mała cukinia maksymalnie 1/2kg-przekroić wyjąć środek ok 1/2
    20dkg mielonego mięsa ( miałam z indyka)
    kawałek papryki -poszatkować
    2 małe pieczarki-poszatkować
    1/2cebulki -poszatkować
    wyjęty środek z cukini też poszatkować
    wszystkie składniki wymieszać doprawić wg. uznania nafaszerować nimi cykinię i upiec w rękawie foliowym ok 40 min w temperaturze ok. 180 stopni
    zrobiłam wczoraj i było super

    Pierś kurczaka
    rozbijam,przyprawiam sażę na teflonie dla pewności dolewam wody i czekam aż wyparuję
    wykładam na talerz i pokrywam twarożkiem wiejskim (taki ziarnisty) z drobno posiekanym szczypiorkiem
    Bardzo mi smakowało
    z powodu lenistwa i konieczności zjadzenia czegoś szypko robie te filety hurtowo z porcjami zamrażam ( wyjęcie i odgrzanie to kwestia kilku minut ) tylko dodatki zmieniam

    Udka pod kapustą kiszoną
    3 udka pozbawiłam skóry przyprawiłam wg. uznania
    włożyłam do naczynia żaroodpornego pokryłam kiszoną kapustą wymieszaną z majerankiem dodałam 1/2szklanki wody przykryłam pokrywką ( folią ) i dusiłam w piekarniku ok 2godz
    jedzenia na dwa dni (obrzarstwa ) na mieszanej



    przykryłam

  10. #140
    Awatar velvet39
    velvet39 jest nieaktywny Znany na forum
    Dołączył
    20-04-2009
    Mieszka w
    Warszawa
    Posty
    155

    Domyślnie Odp: PRZEPISY w diecie DUKANA

    Wklejam mój pierwszy przepis na

    SUFLET Z KURCZAKA :

    Posiekać piersi z kurczaka,dodać sól,pieprz i zieleninę.
    Podgrzać małą filiżankę chudego mleka i zalać nią 2 surowe żółtka.
    Wymieszać wszystko z posiekanym kurczakiem, następnie ubić na sztywno pianę z 2 białek i dodać ją delikatnie do farszu ( suflet lepiej wyrośnie ).
    Wstawić do średnio nagrzanego piekarnika ( ja wstawiłam na 170 stopni ) na 1,5 godziny ( ja piekłam 1,15, bo suflet nieźle się zrumienił z wierzchu ).

    Ten przepis jest w fazie uderzeniowej, mi smakował, choć z chęcią dodałabym do niego ketchup,którego jestem fanką.

    Jest to spora porcja, w sam raz na obiad dla 1 osoby, można się nieźle najeść

    I-sza faza od 20.04.09
    II-ga faza do (wg testu Dukana) 21.08.09 Grupy Wsparcia Dieta.pl - 8 Minut dla mięśni brzucha

Strona 14 z 89 PierwszyPierwszy ... 4 12 13 14 15 16 24 64 ... OstatniOstatni

Podobne wątki

  1. Przepisy Wegetariańskie
    By sidex in forum Dieta oparta o wartości kaloryczne
    Odpowiedzi: 24
    Ostatni post / autor: 12-03-2016, 13:09
  2. Nasze przepisy dietkowe -
    By podstolina in forum Odchudzanie po 40-stce
    Odpowiedzi: 113
    Ostatni post / autor: 14-02-2016, 15:51
  3. dieta proteinowa dr Pierre Dukana
    By kreMUUUfka in forum Proteinowa
    Odpowiedzi: 289367
    Ostatni post / autor: 09-11-2011, 12:24
  4. Laura2006 na diecie Dukana 10 kg mniej
    By Laura2006 in forum Chcę schudnąć
    Odpowiedzi: 26
    Ostatni post / autor: 28-03-2011, 20:38
  5. Nasze Przepisy
    By gaga32 in forum Luźne pogaduchy
    Odpowiedzi: 6
    Ostatni post / autor: 11-02-2009, 21:36

Tagi dla tego wątku

Uprawnienia umieszczania postów

  • Nie możesz zakładać nowych tematów
  • Nie możesz pisać wiadomości
  • Nie możesz dodawać załączników
  • Nie możesz edytować swoich postów
  •