Kurczak z kaszą jęczmienną, warzywami i ogórkami kiszonymi
Posiłek
30 minut
Średni w przygotowaniu
PRZYGOTOWANIE
- 1Kaszę jęczmienną przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- 2Mięso umyj, pokrój, przypraw solą oraz pieprzem i grilluj na patelni.
- 3Cebulę obierz i drobno posiekaj, duś na oliwie z oliwek.
- 4Marchewkę, pietruszkę i seler zetrzyj drobno na tarce, dodaj do cebuli i kurczaka.
- 5Podawaj z kaszą jęczmienną i pokrojonymi w plasterki ogórkami kiszonymi.
Wartości odżywcze w:
~92 kcal
~481 kcal
Zdrowy przepis
| Składnik odżywczy | Ilość w: 100g produktu |
|---|---|
| Białko: | 4.2 g |
| Tłuszcze: | 3.1 g |
| Węglowodany: | 11.7 g |
| Składnik odżywczy | Ilość w: procji produktu |
|---|---|
| Białko: | 21.9 g |
| Tłuszcze: | 16.1 g |
| Węglowodany: | 61.3 g |
SKŁADNIKI
| Kasza jęczmienna perłowa | 75 g |
| Kura tuszka | 100 g(1 x filet) |
| Cebula | 50 g(0.5 x sztuka) |
| Marchew | 45 g(1 x sztuka) |
| Pietruszka korzeń | 80 g(1 x sztuka) |
| Seler korzeniowy | 50 g(0.5 x porcja) |
| Oliwa z oliwek | 4 g(1 x łyżeczka) |
| Ogórek kiszony | 120 g(2 x sztuka) |
KOMENTARZE