Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pomidorkami koktajlowymi
Posiłek
60 minut
Średni w przygotowaniu
PRZYGOTOWANIE
- 1Cieciorkę ugotuj.
- 2Kuskus zalej wrzątkiem zgodnie z instrukcją zawartą na opakowaniu.
- 3Pomidorki koktajlowe oraz oliwki przekrój na połówki.
- 4Liście sałaty dokładnie umyj, porwij na kawałki, wymieszaj z ugotowaną ciecierzycą, pomidorkami i oliwkami.
- 5W osobnej miseczce wymieszaj ze sobą oliwę z oliwek, ocet, sól oraz pieprz.
- 6Na talerz wyłóż kuskus, następnie cieciorkę wraz z warzywami.
- 7Całość skrop dressingiem oraz posyp posiekaną natką pietruszki.
Wartości odżywcze w:
~136 kcal
~349 kcal
Zdrowy przepis
| Składnik odżywczy | Ilość w: 100g produktu |
|---|---|
| Białko: | 6.1 g |
| Tłuszcze: | 3.2 g |
| Węglowodany: | 20.3 g |
| Składnik odżywczy | Ilość w: procji produktu |
|---|---|
| Białko: | 15.6 g |
| Tłuszcze: | 8.2 g |
| Węglowodany: | 52.2 g |
SKŁADNIKI
| ciecierzyca nasiona suche | 45 g(3 x łyżka) |
| Kasza kuskus | 36 g(3 x łyżka) |
| Oliwa z oliwek | 4 g(1 x łyżeczka) |
| Zioła prowansalskie | 4 g(1 x łyżeczka) |
| Ocet winny | 2.5 g(0.5 x łyżeczka) |
| Oliwki zielone marynowane | 10 g(2 x sztuka) |
| Pomidor | 100 g |
| Sałata | 50 g |
| Pietruszka liście | 6 g(1 x łyżeczka) |
KOMENTARZE