Zapiekanka warzywna z kurczakiem, kaszą jęczmienną i mozzarellą
Posiłek
30 minut
Średni w przygotowaniu
PRZYGOTOWANIE
Piekarnik nagrzej do 200 stopni. Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Warzywa ułóż w naczyniu żaroodpornym. Mięso umyj, pokrój i dopraw solą oraz pieprzem, krótko podsmaż na patelni na oliwie z oliwek, a następnie dodaj do warzyw. Całość posyp startą mozzarellą i suszoną papryką. Piecz w 200 stopniach przez 20-30 minut. Podawaj razem z ugotowaną kaszą.
Wartości odżywcze w:
~148 kcal
~531 kcal
Zdrowy przepis
| Składnik odżywczy | Ilość w: 100g produktu |
|---|---|
| Białko: | 7.6 g |
| Tłuszcze: | 5.8 g |
| Węglowodany: | 16.1 g |
| Składnik odżywczy | Ilość w: procji produktu |
|---|---|
| Białko: | 27.4 g |
| Tłuszcze: | 20.8 g |
| Węglowodany: | 58.0 g |
SKŁADNIKI
| Kasza jęczmienna perłowa | 75 g |
| Kura tuszka | 100 g(1 x filet) |
| Oliwa z oliwek | 4 g(1 x łyżeczka) |
| Mieszanka warzyw "na patelnię" | 150 g |
| Ser mozzarella | 30 g(1 x porcja) |
| Papryka czerwona w proszku | 1 g |
KOMENTARZE